NOSITELJ(ICA) KOLEGIJA
ASISTENT(I):
| Jezik | hr |
| Studij | Stručni kratki studij Primijenjena agrotehnologija |
| Semestar | 4 | ECTS | 4 |
| Vrsta predmeta | Izborni predmet |
| Predavanja | 1 |
| Vježbe | 1 |
| Seminari | 1 |
| Praktični rad | 0 |
Ciljevi kolegija
Studenti će u sklopu kolegija Gospodarenje ostacima maslinarske proizvodnje steći znanja o upravljanju nusproizvodima maslinarske proizvodnje. Fokus će biti na preradi, ponovnoj upotrebi i zbrinjavanju ostataka poput grančica, lišća, komine i koštica. Kolegij će promicati održive prakse i načela kružnog gospodarstva. Cilj je smanjenje otpada i očuvanje okoliša kroz ekološki prihvatljive metode. Studenti će biti osposobljeni za primjenu održivih rješenja u proizvodnji.
Ishodi učenja
- Objasniti ciljeve i kriterije kružnog gospodarenja
- Objasniti pravilno gospodarenje otpadom
- Razlikovati načine i postupke uspješnog kompostiranja
- Opisati mogućnosti upotrebe komposta te identificirati izvore biomase i mogućnosti korištenja