Osposobiti studente za razumijevanje složene interakcije između poljoprivrednih aktivnosti i klimatskih promjena. Studenti će naučiti procjenjivati kako poljoprivreda utječe na klimu, posebice kroz emisije stakleničkih plinova, te analizirati kako klimatske promjene (promjene temperature, oborina, ekstremi) povratno utječu na različite aspekte poljoprivredne proizvodnje. Upoznati će se sa strategijama prilagodbe, s naglaskom na predlaganje metoda za razvoj i primjenu klimatski pametnih usjeva otpornijih na izmijenjene uvjete. Studenti će steći sposobnost izrade planova za ublažavanje klimatskih promjena u poljoprivredi, identificirajući i predlažući konkretne prakse za smanjenje emisija i povećanje skladištenja ugljika u agroekosustavima.