U okviru terenske nastave na kolegiju Povrćarstvo, studenti 2. godine Mediteranske poljoprivrede, u ponedjeljak,13. svibnja 2024. godine posjetili su OPG Kristijana Božića u Pomeru kod Medulina. Posjet OPG-u koji je specijaliziran za proizvodnju povrća na ukupno 6 ha površine predstavlja praktičnu nadopunu klasičnoj nastavi na spomenutom kolegiju i doprinosi usvajanju praktičnog dijela ishoda učenja.

Na OPG-u Božić studenti su imali prilike upoznati se s proizvodnjom presadnica povrća (kupusnjače, plodovito povrće, salatne vrste) za vlastite potrebe uzgoja povrća na otvorenom polju, s komercijalnom proizvodnjom povrća na ukupno 6 ha površine te sa specijalnom mehanizaciiom potrebnom za uzgoj povrća (sijačice, sadilice, polagači folija, mehanizacijom za međurednu kultivaciju, prihranu, tretiranje i osnovnu obradu te gnojidbu). OPG uzgaja krumpir, kupusnjače, lisnato povrće: blitvu, salatu i špinat; korjenasto povrće: mrkvu, celer i peršin listaš, lukovičasto povrće: mladi luk i češnjak. Studenti su se također mogli upoznati i sa  specifičnostima tehnologija prerade kupusa u rezani kiseli kupus za potrebe restorana i hotela. Prodaja povrća se odvija na tržnici u Puli te na kućnom pragu. Hvala OPG-u Božić što su nam omogućili uvid u njihovu proizvodnju povrća te na nesebičnoj podjeli svih informacija o tehnologiji i praksi uzgoja, kao i o izazovima koji se pojavljuju u proizvodnji povrća na većim površinama.