U suradnji s poduzećem Mudro Bioindustry d.o.o. iz Rijeke provodi se stručno - znanstveni projekt pod nazivom „HOP! u primijenjenu znanost“ u koji su uključeni studenti prediplomskog stručnog studija Održivi agroturizam. 
U prvoj fazi projekta provodi se istraživanje optimalnih uvjeta uzgoja i skladištenja deset različitih mikropovrća. Istraživački projekt ima dva glavna fokusa; uzgoj microgreensa i babyleaf povrća, te se ispituje potencijal primjene biostimulatora u uzgoju mikropovrća, aromatičnog bilja i voća. Istraživanje i pripadajuće analize se provedi u novom biotehničkom laboratoriju Veleučilišta u Rijeci te u nasadima Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ u Staroj Sušici.

U Cavtatu će se od 27. do 30. travnja 2022. godine održati 5. Međunarodni kongres o ruralnom turizmu „Ruralni turizam: kvaliteta, održivost, uključivost“.

Partner kongresa je i Veleučilište u Rijeci.

Rok za prijavu sažetaka je 30. 1. 2022. godine, a rok za predaju cjelovitih radova nakon recenzije sažetka je 15. 3. 2022. godine.

Sve informacije o kongresu objavljene su na www.kongres.klubselo.hr

Studenti prve godine Održivog agroturizma zasadili su 2000 sadnica majčine dušice (Thymus vulgaris L.) u Centru za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a u Staroj Sušici. Time je 11. lipnja 2021. godine zasnovan trogodišnji pokusni nasad majčine dušice u kojem će se provoditi istraživanje djelovanja biostimulatora na porast, prirod i kvalitetu majčine dušice.
Nasad će poslužiti i za praktičnu nastavu praćenja uzgoja aromatičnog i ljekovitog bilja, za istraživanja u okviru završnih radova te za razvoj novih proizvoda na bazi majčine dušice.

Veleučilište u Rijeci i Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a u Staroj Sušici prije četiri godine, u lipnju 2017., potpisali su sporazum o suradnji u području istraživanja i razvoja, obrazovanja i edukacija, organizacije stručnih skupova i izdavaštva, promotivnih aktivnosti i ostalih aktivnosti od zajedničkog interesa.
Tim sporazumom Centar je postao i nastavno-tehnološka baza te je dogovorena suradnja s još 30-ak poljoprivrednih gospodarstava radi mogućnosti obavljanja semestralne stručne prakse studenata Održivog agroturizma.

Tijekom 2018.-2019. godine proveden je bilateralni projekt pod nazivom UZGOJEM SMILJA DO ZAŠTITE PRIRODNIH STANIŠTA u suradnji Veleučilišta u Rijeci i partnera Biotehniška fakulteta Ljubljana. Projekt je obuhvatio istraživanje morfoloških karakteristika te kvalitete smilja. Biljni uzorci su prikupljeni iz prirodne populacije smilja na području Istre. U daljim istraživanjima fokus je bio na tehnologiji uzgoja i proizvodnje presadnica u različitim supstratima. Tijekom bilateralnog projekta Hrvatska projektna skupina objavila je članak u koautorstvom sa studentom, pod naslovom „Kriteriji kvalitete biljnog materijala i eteričnog ulja primorskog smilja (Helichrysum italicum (Roth.) G. Don)“. Autori navedenog rada su Martina Peršić (član projektne grupe), Karla Leko (student) i Slavica Dudaš (voditelj Hrvatske projektne skupine). Rad je objavljen u Zborniku Veleučilišta u Rijeci Vol. 7 (2019.), No. 1, pp. 425-431. Na partnerskoj instituciji izrađen je diplomski rad studentice Teja Bermanec pod nazivom „Utjecaj sastava supstrata na kvalitetu presadnica smilja (Helichrysum sp.)“ pod mentorstvom doc. dr. Jerneje Jakopič.