Studiji
Ishodi učenja:
- Organizirati podizanje vinograda i utvrditi koje je zahvate potrebno provesti kod podizanja vinograda s obzirom na karakteristike parcele za sadnju.
- Odrediti koje je zahvate zelene rezidbe potrebno provesti u vinogradu te izvoditi specifične zahvate zelene rezidbe.
- Oblikovati sustave uzgoja vinove loze (uzgojne oblike) rezom u zrelo i u zeleno te opisati njihove karakteristike.
- Identificirati oštećenja vinove loze izazvana abiotskim i biotskim činiteljima te provesti mjere za ublažavanje negativnih posljedica oštećenja.
- Organizirati rasadničarsku proizvodnju loznih cijepova.
- Odrediti prikladan termin i način berbe te organizirati berbu grožđa.
